想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于冷凍的臘肉可以直接煮嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、不建議直接煮。

2、1、冷凍的臘肉表面也會帶有臟物，如直接煮的話，這些臟物會溶解在水中，煮的時候進入肉中，影響食用安全性。

3、2、冷凍的臘肉較為干硬，煮的時間較長，而且其中的鹽分也難以煮出來，這樣處理的臘肉食用口感并不好。

4、建議

5、將冷凍的臘肉先放在盆中裝上干凈的溫水，并放入少許鹽，攪拌均勻之后將凍臘肉放入水中解凍即可，注意水溫最好不要超過45度，這樣解凍臘肉大概需要1個小時左右，這樣基本將臘肉的解凍和浸泡一并完成，且鹽水有很好的滲透性，能幫助分解凍臘肉中的雜質和有害物質。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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