想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于臘肉和新鮮肉哪個熱量高方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、臘肉的熱量會更高一些。

2、臘肉是由新鮮的豬肉經(jīng)過腌制、風干或者熏干后制作而成的，具有風味佳、易保存的特點，但是在加工的過程中也會丟失一定的營養(yǎng)物質(zhì)。

3、因為臘肉中的水分含量較少，因此相對于新鮮的豬肉來說，在同等的重量下臘肉的熱量也是要更高一些的，一般每100克臘肉中大約含有498大卡的熱量，而每100克新鮮肉的熱量大約為395大卡。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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