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導讀 視情況而定。陶瓷盤子是可以放進烤箱的，因為陶瓷是高溫燒制的，可以耐烤箱的高溫，但要注意的是，用陶瓷盤子放進烤箱要求盛裝的食物不能是...
視情況而定。陶瓷盤子是可以放進烤箱的，因為陶瓷是高溫燒制的，可以耐烤箱的高溫，但要注意的是，用陶瓷盤子放進烤箱要求盛裝的食物不能是密閉的，例如雞蛋。而有些摻雜了金屬雜質(zhì)的高嶺土制成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進微波爐可能會發(fā)生毒性，不能被食用。
陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒制而成，耐溫1000度，只不過傳熱作用較差，受熱不太均勻（瓷碗每部分薄厚紛歧），沒有金屬模具受熱快，五顏六色釉面高溫后不太安全。
碗：
碗作為人們?nèi)粘１匦璧娘嬍称髅?，碗的起源不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質(zhì)陶制的碗，其形狀與當今無多大區(qū)別，即口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足，高度一般為口沿直徑的二分之一，多為圓形，極少方形。不斷變化的只是質(zhì)料，工藝水平和裝飾手段。一般用途是盛裝食物。中國人大多喜愛用碗作為飲食工具，而西方人更傾向于使用盤子。碗，可以取諧音“挽”字，意為挽留之意，可作為一種伴手禮，象征寓意較好。
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