今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于麻辣腌魚(yú)的制作方法 快來(lái)學(xué)習(xí)吧方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、剁好的腌魚(yú)用水清洗稍微浸下。

2、熱鍋涼油，放入生姜爆香。

3、洗好的魚(yú)瀝干水倒入鍋中翻炒片刻倒入醬油翻炒上色。然后倒入適量胖子麻辣魚(yú)調(diào)料(根據(jù)自己的口味來(lái)，喜歡重口味的可多倒，一般倒兩勺子就可以了)。

4、繼續(xù)翻炒均勻，然后倒入熱水剛沒(méi)過(guò)魚(yú)為準(zhǔn)。大火燒開(kāi)，中火慢燉至收汁。大概四五十分鐘。

5、時(shí)間差不多了，盛起來(lái)開(kāi)吃吧。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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