今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于高壓鍋酥帶魚(yú)用多長(zhǎng)時(shí)間 小本本記起來(lái)啦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、帶魚(yú)洗凈去除內(nèi)臟和頭尾后切成段，蔥姜切成蔥段和姜片，帶魚(yú)放進(jìn)盆里，倒米酒蔥段和姜片腌制片刻去除腥味

2、鍋熱后倒入半鍋油，7分熱后放入帶魚(yú)段炸透，撈出備用

3、將熱油倒出后留少許油，放八角和香葉炒香；再倒入清水、糖、醋、鹽、老抽和少量米酒煮沸

4、將腌制帶魚(yú)的蔥姜鋪在高壓鍋?zhàn)畹讓?，帶魚(yú)鋪在蔥姜上，把煮沸的湯汁倒入高壓鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋小火燉壓30分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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