今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于五花肉蒸香芋怎么做 五花肉蒸香芋的制作方法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、優(yōu)質(zhì)五花肉，切成薄片的，用香油、生抽、鹽、白糖腌一刻鐘。ps：縱向切片，肥瘦分明。

2、香芋去皮切成和五花肉差不多大小的片，再下平底鍋煎。ps：芋頭切塊不要太厚，起鍋后放在一旁備用。

3、煎好的香芋片和腌好的五花肉片一個(gè)間隔一個(gè)排列好。

4、往肉塊撒上姜米蔥段和鹽，還有豆豉。ps：喜歡吃辣的朋友，可以加點(diǎn)辣椒，或者直接用帶豆鼓的辣椒醬。筆者怕辣，用的是陽(yáng)江豆鼓。

5、把碟子至于鍋里，蒸上30分鐘以上，揭開(kāi)蓋子，就可以上碟啦。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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