今天小編來給大家分享一些關(guān)于茄汁飯家常做法 大家可以做一做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、在番茄皮上劃幾刀，把番茄放到水里燙一下。

2、番茄去皮，切成丁備用，胡蘿卜切丁，與青豆一起氽熟備用。

3、雞蛋打散備用，在鍋中放入少許油，將雞蛋倒入翻炒。

4、炒成塊后盛出，將番茄丁倒入鍋中，邊炒邊用鏟子按壓成泥。

5、加入番茄沙司，翻炒均勻，加入肉末，加入氽過水的胡蘿卜丁和青豆。

6、加入雞蛋，翻炒均勻，加入米飯，翻炒均勻，完成出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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