今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于桂花采摘后怎么處理 桂花采摘后如何保存方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、新鮮桂花采摘后，經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上就會(huì)干枯并失去香味，且直接用來(lái)泡茶或做調(diào)料時(shí)，可能還會(huì)帶有苦味。因此，新鮮桂花最好先制成糖桂花或干桂花，以延長(zhǎng)保存期，再作他用。

2、干桂花的做法則較簡(jiǎn)單，只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘，拿出等冷卻后，再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣制成的干桂花放在干燥的環(huán)境下可保存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽(yáng)底下去暴曬，這樣容易使香氣揮發(fā)掉。還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚(yú)油里，這樣炒菜時(shí)就能帶有桂花香，一般可保存1—2年。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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