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紅酒過了六年還能喝嗎(紅酒過期6年還能喝嗎 大家了解一下)

2022-09-21 16:17:31 常識百科來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅酒過期6年還能喝嗎 大家了解一下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、不能喝,紅酒跟白酒不一樣。2、一般...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅酒過期6年還能喝嗎 大家了解一下方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、不能喝,紅酒跟白酒不一樣。

2、一般的國產(chǎn)葡萄酒的酒標(biāo)上面會標(biāo)識保質(zhì)期為10年,但嚴(yán)格意義上來說,討論葡萄酒的保質(zhì)期是沒有意義的,我們更應(yīng)該關(guān)心一支酒它是否具有陳年的能力,何時能達(dá)到它的最佳適飲期。

3、過期的酒,一般來說,都是保質(zhì)期10年的“不易儲存”類別瓶裝紅酒。這種酒過期后還是可以喝,只是口感會非常糟糕,例如:味道會變得很寡淡,偏酸~甚至像醬油的味道。

特別是時間越長越差,所以還是建議你放棄吧。葡萄酒保質(zhì)期是食品行業(yè)法律法規(guī)規(guī)定的,一般都標(biāo)注10年或其他年限,沒有實際意義。

一般葡萄酒越新鮮喝越好,香氣口感最好,最好在1到2年內(nèi)喝完(酒瓶上有2個日期一個是裝瓶日期即出廠日期,一個是葡萄采摘日期,我是指裝瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期)只有極少數(shù)的葡萄酒有陳年潛質(zhì)(可以存放20~50年)。

4、一般來說,單寧含量較高的紅酒,能存放的時間也較長,但也不是存放時間越久越好。而白葡萄酒絕大多數(shù)并不適合長期存放,適合早飲,僅極少數(shù)適合長期存放(如波爾多蘇岱產(chǎn)區(qū)的頂級貴腐葡萄酒)。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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