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導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于鱸魚的吃法 最家常的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、準備好材料，首先要鱸魚去內(nèi)臟洗凈，在魚身兩...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于鱸魚的吃法 最家常的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、準備好材料，首先要鱸魚去內(nèi)臟洗凈，在魚身兩面各劃幾刀，用鹽腌下。
2、然后，鍋里放油燒熱，下鱸魚兩面煎至金黃盛出待用。
3、接著，鍋里再放少量油，下姜片和蔥白、豆瓣醬炒香。
4、之后呢，放入鱸魚，翻下鱸魚讓鱸魚兩面都粘有豆瓣醬。
5、最后，淋入適量料酒、醬油，放入適量清水和蔥段，煮至收汁即可啦。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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