今天小編來給大家分享一些關(guān)于凍茄子怎么做才好吃 你都學(xué)會(huì)了嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、速凍茄子從冰箱里拿出:茄子在夏季洗凈去蒂，放到蒸鍋里蒸到半熟，晾涼后冷凍既是速凍茄子

2、五花肉切片，蔥、蒜切碎，鍋中油燒熱

3、下入五花肉煸炒，同時(shí)加入十三香、蔥花和少許生抽

4、添水，放入速凍茄子，加鹽，蓋蓋中火開始燉茄子

5、中間翻開蓋，用鏟子翻動(dòng)，使茄子進(jìn)味道

6、出鍋前加入蒜花和雞精，裝盤即可啦

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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