今天小編來給大家分享一些關(guān)于砂鍋粥放什么料煲好吃 試試這些材料法煲的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：放適應(yīng)的大米、基圍蝦、冬菜、海米、姜一小塊、胡椒粉適量、鹽適量、蔥一根。

2、大米淘洗凈后浸半小時；海米用溫水泡發(fā)。

3、蝦煎去蝦須，蝦槍，再對剪成兩半，尾不剪斷。蝦頭里面的蝦腦也不要了，這樣煮出來的粥才不會濁。

4、砂鍋一次性加夠水煮開后才把米加進鍋里，煮開沸騰時用勺子攪拌。

5、待粥有膠質(zhì)的時候，即已經(jīng)七、八成熟的時候，開始放入配料。

6、加冬菜略煮，讓粥有底味，加入海米。

7、再加入姜絲，蝦，繼續(xù)煮四五分鐘即可，出鍋前加鹽、胡椒粉調(diào)味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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