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1、一把刀一堆辣椒一個魚頭搞笑答案是剁椒魚頭，剁椒魚頭是湖南省的傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。

2、
剁椒魚頭(英文名:Chopbellpepperfishhead)是湖南傳統(tǒng)名菜。

3、據(jù)傳，起源和清代文人黃宗憲有關。

4、通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。

5、菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。

6、肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。

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