今天小編來給大家分享一些關于茴香陷餃子怎么調 這一步萬萬不可少方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備茴香和豬肉餡。

2、調味品：鹽、十三香和香油是最基礎的，喜歡放老抽和其它調料可以根據(jù)自己口味加。

3、蔥姜切末備用。

4、將茴香用淡鹽水浸泡10分鐘，然后用流動水清洗干凈。

5、把洗干凈的茴香去根切碎。

6、蔥姜末放進肉餡里拌勻，再放進茴香，加入鹽。

7、加入十三香（五香粉、餃子餡粉都可以）。

8、倒入香油（如果喜歡餃子餡帶顏色，可以加點醬油）。

9、順時針方向攪拌，將肉餡和菜拌勻，餃子餡就做好了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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