今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于西米粽的做法 簡(jiǎn)單且好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、粽葉用開水燙一下,然后放一邊晾干。

2、西米放開水燙一下?lián)破?加入白砂糖,拌均勻。西米可以用白西米和綠西米,綠西米會(huì)有一種清香,個(gè)人比較喜歡綠西米。

3、無(wú)皮綠豆或者蓮子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均勻。(個(gè)人來(lái)說覺得無(wú)皮綠豆比較容易煮也比較清香,當(dāng)然用其他豆類都是可以的)

4、根據(jù)自己包粽子的方法包緊,以免散開變成西米露了。

5、水沒過粽子,煮大概一個(gè)鐘就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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