今天小編來給大家分享一些關(guān)于早餐雞蛋的吃法 關(guān)于雞蛋早餐搭配的做法方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、水煮雞蛋+ 牛奶 +面包。在雞蛋的各種吃法中，煮雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值最高，因?yàn)樗Ａ袅俗疃嗟臓I養(yǎng)成分。早上先吃一個(gè)饅頭墊墊肚子，然后吃個(gè)蒸雞蛋加上一杯牛奶。保證一個(gè)早上都能精力充足!但是早上吃蒸雞蛋有一些要注意的，就是不要把雞蛋跟豆?jié){一起吃。因?yàn)槎節(jié){含有胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。

2、雞蛋餅。材料：雞蛋、面粉、水。做法：雞蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水，將所有材料打勻，成糊狀。放入鹽、雞精調(diào)味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽，等做好后澆上果醬或者蜂蜜)加熱不粘鍋，倒入油，把打好的面糊攤在鍋里(像煎餅似的)，晃動(dòng)鍋，使面餅均勻的鋪滿鍋底，中火。面餅有些鼓包時(shí)，用鏟子翻個(gè)面。兩面都煎成金黃色，即可。

3、青菜雞蛋疙瘩湯+蘋果。材料：面粉1杯，青菜兩棵，雞蛋一個(gè)，鹽少許。做法：

4、在面粉中加入少許冷水和成小面疙瘩;把青菜洗凈切碎，最好是選用綠葉蔬菜，然后將雞蛋拌開;鍋內(nèi)加入適量的水，燒開，把和好的面疙瘩倒入攪勻燒開;加入青菜碎;最后倒入雞蛋攪勻立即關(guān)火，加鹽調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：