今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于麻辣海鮮大雜燴亂燉怎么做 海鮮亂燉鍋方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、巴沙魚切薄片，加鹽、料酒、生粉腌制10分鐘

2、蝦去頭，備用（蝦頭可以不丟掉留著煎蝦油）

3、絲瓜滾刀切，備用

4、香菇切花刀，備用

5、起油鍋，放入大蒜、蔥段翻炒，加入麻辣燙料包后倒入約400毫升開水?dāng)嚢杈鶆蚝笞龀蓽?/p>

6、放入香菇、絲瓜煮、對(duì)蝦、巴沙魚片煮10分鐘左右（有其他海鮮的也都可以，魷魚、花蛤、蟶子等等等，會(huì)更鮮美，蔬菜也可以換成是娃娃菜、芹菜、西蘭花之類的，只要不是太奇怪的組合都可以），關(guān)火撒上香菜，就搞定了

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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