今天小編來給大家分享一些關于重慶雜醬臊子的做法 下面步驟詳細清晰方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、先加水少量，把切好的肉丁下鍋煮

2、等水干油出來，中火炒肉丁。

3、肉丁炒到金黃，炒干，后下甜面醬(用小火），把醬裹到肉丁上。

4、炒到醬裹到肉上，注意不要糊鍋

5、起鍋

6、等涼后放冰箱保存，用的時候，舀出來加水煮，將肉煮軟，煮粑，勾芡，面煮好舀到面條上即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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