今天小編來給大家分享一些關(guān)于鲅魚的做法大全 好吃的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、先將鲅魚洗好切成一段一段，每段大約3cm左右。

2、放入碗中加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油（剛好抹過魚即可）、鹽、辣椒（少量），腌制6小時左右即可。

3、再將鲅魚撈出放入油窩中小火炸8分鐘左右即可撈出，涼透以可就可以吃了（熱的時候吃口感沒有涼的有嚼勁）。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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