今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于苦瓜炒雞蛋的做法 做法非常簡(jiǎn)單方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、拿雞蛋兩個(gè)，在大碗里攪勻

2、苦瓜一根，洗凈后切成碎粒

3、將切好的苦瓜碎粒倒進(jìn)攪好的雞蛋里，放入少許鹽，拌勻；

4、將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味。

5、起鍋前嘗嘗咸淡，不夠加適量鹽。

6、盛盤(pán)起鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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