今天小編來給大家分享一些關(guān)于春卷皮的做法 這個做法簡單 新手也能學(xué)會方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將面粉，鹽和200克水倒入大盆中

2、攪拌成絮狀

3、用攪拌機(jī)攪拌成光滑面團(tuán)

4、手工將剩下的水一點(diǎn)點(diǎn)揉進(jìn)面團(tuán)中

5、最后成為筋力十足，具有流墜性的稀面團(tuán)

6、放入盆中，封好保鮮膜，醒發(fā)2-3小時

7、抓一團(tuán)面團(tuán)

8、圓底鍋燒熱，手拿面團(tuán)在鍋底迅速抹上一圈，并順勢提起面團(tuán)，利用面團(tuán)的黏性，粘走多余的面

9、抹在鍋底的面形成薄薄的圓餅狀。

10、面皮邊緣翹起

11、輕輕將面皮揭起來

12、放在一邊，

13、將做好的面皮用濕屜布蓋起來，食用時再解開

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：