今天小編來給大家分享一些關于荔枝肉的做法 酸甜可口又美味方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、里脊肉十字花刀切成大小均勻的塊，加一勺鹽2勺粗地瓜粉抓勻。土豆切成同等大小的塊

2、鍋內倒多點油，燒至9成熱，將肉塊一個一個下鍋炸，炸到焦黃色瀝干油裝盤備用，鍋內油繼續(xù)炸土豆塊

3、瀝干油裝盤備用

4、大蒜3個拍碎做成蒜泥

5、將多余的油倒到別的杯子里，鍋內留一點油下蒜泥炒香，加入3勺番茄醬，加3勺水，2勺白糖，1勺鹽，煮開

6、將肉和土豆塊下鍋，翻炒收汁即可.

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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