今天小編來給大家分享一些關(guān)于韭苔炒肉絲 這樣炒出來好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：韭苔 瘦肉 姜 紅辣椒 淀粉 醬油 香油 鹽 油

2、把韭苔洗凈后切去頭部的韭菜花，再切掉根部較老的部分，然后切成2個指節(jié)般長度

3、姜切成絲 紅辣椒切成斜絲

4、瘦肉切絲 ，用淀粉香油和醬油，腌制一會

5、鍋里油熱，把肉絲過油滑散撈出

6、鍋內(nèi)少許油，姜絲和紅辣椒絲炒一下

7、放韭苔中火翻炒2分鐘

8、放入瘦肉絲

9、加鹽雞精

10、翻炒勻出鍋

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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