想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于番茄炒蛋怎么做好吃方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于番茄炒蛋怎么做好吃方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、美食是人人都喜歡的，但是并不是人人都喜歡進(jìn)廚房做菜，煲湯。一方面人們嫌麻煩，浪費(fèi)時間，另一方面，男人們認(rèn)為進(jìn)廚房是女人的事，女人們又不喜歡廚房的油煙味?，F(xiàn)在年輕人們不會做飯的也越來越多，但是遇到特殊情況，會一兩樣小菜也是必須的，例如番茄炒蛋，大家都應(yīng)該學(xué)一學(xué)。

2、西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué)，營養(yǎng)搭配合理。鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富，具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。

3、做法一

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5、材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，火麻油，味精

6、步驟：先將材料準(zhǔn)備好。西紅柿切好。

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8、打雞蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻。

9、種行政質(zhì)氣見處思教張廣記何率院。

10、小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。再起鍋，倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒，加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋[1]?？梢苑判┦[。

11、做法二

12、材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，食用油，

13、步驟：

14、1、先將材料準(zhǔn)備好。

15、2、西紅柿切好。

16、、打雞蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻。

17、4、小火起鍋、倒入適量油。

18、5、將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。

19、6、再起鍋。倒入些許油，放入西紅柿翻炒。

20、7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋[2]。

21、做法三

22、材料：四個雞蛋、一個熟透的西紅柿、小蔥、鹽、食用油。

23、步驟：

24、1、將小蔥洗干凈切好

25、2、將雞蛋打碎放在碗里加入適量的鹽攪拌均勻

26、3、小火，待鍋內(nèi)沒有水分時倒入適量食用油

27、4、待食用油有七分熱時倒入攪拌好的雞蛋，炒熟后盛出以待備用

28、5、洗鍋后倒入少許食用油，放入西紅柿，等西紅柿有7分熟時倒入雞蛋。攪拌一下，放入事先準(zhǔn)備好的蔥花，美味可口的西紅柿炒蛋即可出鍋。

29、做法四

30、材料：雞蛋、西紅柿、蔥花、鹽、食用油、番茄醬、味精

31、1、西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散。

32、2、開油鍋，放入少許油，放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候，加入兩勺番茄醬繼續(xù)翻炒。

33、3、將炒香的西紅柿取出，重新下適量的油炒雞蛋，炒到剛好凝固的時候，下剛炒好的番茄。

34、4、此時可以調(diào)味，下入鹽和味精繼續(xù)翻炒，直到雞蛋完全凝固。

35、5、最后下入蔥花翻炒幾下，起鍋。

36、做法五

37、主料：

38、西紅柿兩個、雞蛋三個

39、輔料

40、食用油適量、鹽適量、白糖少許、雞精適量

41、步驟

42、1.西紅柿去皮備用。

43、2.雞蛋打散，西紅柿切小塊。

44、3.炒鍋倒油燒熱倒入蛋液炒散盛出備用。

45、4.鍋中再加少許油爆香蔥花，倒入西紅柿翻炒片刻，加入鹽、少許白糖炒均勻。

46、5.把雞蛋倒入混合均勻，加點(diǎn)雞精即可出鍋

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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