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2、1、龍井原產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)域，獨(dú)特的地理位置與自然氣候環(huán)境，使龍井茶形成色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇。

3、2、龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明而盛于清。在這一千多年的歷史進(jìn)程中，龍井茶經(jīng)歷了從無(wú)名到有名，從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品的變遷。

4、3、浙江龍井茶根據(jù)產(chǎn)地可以分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井、大佛龍井等幾類。其中，以西湖龍井為最上等。若要茶葉的產(chǎn)量高、品質(zhì)好，除卻具有優(yōu)良的品種、精湛的采制技術(shù)之外，還需要具備優(yōu)越的氣候和土壤環(huán)境。茶葉質(zhì)量的好壞受到降雨量、溫度、風(fēng)力以及日光條件的影響。一般來(lái)說(shuō)，年降雨量在1500毫米到2500毫米比較適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)，而最適宜其生長(zhǎng)的氣溫在10℃到20℃之間。

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