想必現在有很多小伙伴對于炒湖蟹是哪個地方的菜 炒湖蟹的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于炒湖蟹是哪個地方的菜 炒湖蟹的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、炒湖蟹是哪個地方的菜

2、炒湖蟹的做法：

3、1.將所有食材和調味料，全部都準備好后待用

4、轉還載或者引用本文內容你請注電明來源于機權芝士回答

5、2.將螃蟹洗干凈后去掉鰓和臍，然后切開，然后將鉗尖肢尖剪掉

6、3.將蟹切成四塊，然后再切開，將雞蛋磕入碗里攪拌均勻

7、4.將香菇去根后清洗干凈切成片狀，將筍去外婆后清洗干凈，也切成片狀

8、就定本開象角幾被規(guī)，熱增科際非難克調照。

9、5.將火燒熱后倒入適量油，爆香蔥姜，然后將提前放入燒開的水里焯過的蟹塊

10、6.翻炒片刻后倒入適量黃酒，再倒入水，蓋好鍋蓋大火煮開后放入香菇

11、7.放入筍和鹽，大火煮開后再繼續(xù)燒1分鐘左右

12、8.然后放入水淀粉勾芡，倒入蛋液，翻炒片刻后倒入醋

13、9.澆入適量豬油就可以出鍋了，吃的時候可以沾姜醋一塊吃。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：