當前大家對于虎皮青椒都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下虎皮青椒，那么小美也是在網絡上收集了一些關于虎皮青椒的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子，是以青椒為主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。

2、只要將洗凈的青椒入鍋，干炒至表皮起皺。

3、加入油后，翻炒至表皮膨脹皺紋劇增即可。

4、原料便宜，做工簡單。

5、成菜后，氣味清香，口感鮮辣，綿而不爛。

6、有疾患者應少食或忌食。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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