當(dāng)前大家對(duì)于葉酸都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下葉酸，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于葉酸的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、葉酸是一種水溶性維生素，分子式是C19H19N7O6。

2、因綠葉中含量十分豐富而得名，又名蝶酰谷氨酸。

3、在自然界中有幾種存在形式，其母體化合物是由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結(jié)合而成。

4、^{葉酸含有1個(gè)或多個(gè)谷氨酰基，天然存在的葉酸大都是多谷氨酸形式。}

5、葉酸的生物活性形式為四氫葉酸。

6、葉酸為黃色結(jié)晶，微溶于水，但其鈉鹽極易溶于水。

7、不溶于乙醇。

8、在酸性溶液中易破壞，對(duì)熱也不穩(wěn)定，在室溫中很易損失，見光極易被破壞。

9、^{葉酸在體內(nèi)有主動(dòng)吸收和擴(kuò)散被動(dòng)吸收兩種方式，吸收部位主要在小腸上部。}

10、還原型葉酸的吸收率較高，谷氨?；辔章视?，葡萄糖和維生素C可促進(jìn)吸收。

11、吸收后的葉酸在體內(nèi)存于腸壁、肝、骨髓等組織中，在NADPH參與下被葉酸還原酶還原成具有生理活性的四氫葉酸(THFA或FH4 )，參與嘌呤、嘧啶的合成。

12、因此葉酸在蛋白質(zhì)合成及細(xì)胞分裂與生長(zhǎng)過程中具有重要作用，對(duì)正常紅細(xì)胞的形成有促進(jìn)作用。

13、缺乏時(shí)可致紅細(xì)胞中血紅蛋白生成減少、細(xì)胞成熟受阻，導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血。

14、^。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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