相信目前很多小伙伴對于墨魚仔的家用做法都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與墨魚仔的家用做法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、2墨魚仔洗凈，青椒，蔥頭切塊，蔥，姜，辣椒切絲。

2、3炒鍋加水倒入少許料酒

3、4涼水倒入墨魚仔，看到墨魚仔的觸手一打卷就撈出來。

4、5用老抽，鹽，白糖，白酒兌一個汁

5、6炒鍋倒少許油，蔥，姜，辣椒炒香后先炒蔥頭，青椒。

6、7配菜炒熟后，倒入墨魚仔，烹入碗汁，快速翻炒均勻即可。

焯墨魚仔的時間要控制好，10秒左右就行，焯的時間太長就會發(fā)艮，咬不動啦

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