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導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于魚(yú)怎么做簡(jiǎn)單又好吃都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與魚(yú)怎么做簡(jiǎn)單又好吃相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，...
1、在鍋中加入清水，開(kāi)火將水煮沸后，換為中火，將嫩豆腐放入水中煮3分鐘左右，將豆腐撈起切塊。
2、將平底鍋預(yù)熱，放如適量油，將火換為小火，慢慢將鯽魚(yú)放入鍋中，在煎魚(yú)的過(guò)程中放入少量的鹽，直至煎到兩面金黃后出鍋。
3、在平底鍋加入水煮沸后，換為小火，放入鯽魚(yú)、姜絲、料酒，蓋上蓋煮20分鐘后，放入切塊的豆腐和適量的鹽，蓋上蓋繼續(xù)煮10分鐘左右即可出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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