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1、

1、　　每100克油餅所含熱量為399大卡，一個(gè)中等大小的油餅大概為100克，需要慢跑近1小時(shí)才能將熱量消耗掉。所以這個(gè)熱量對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)，盡量少吃。

2、　　油餅和油條一樣是老北京的風(fēng)味，老天津叫果頭，老北京人一般把它當(dāng)作早點(diǎn)。老北京人吃油餅時(shí)會(huì)就著豆?jié){吃。油餅的制作方法和油條一樣，只不過(guò)是做得形狀不一樣。先把面抻成元餅狀，要在上邊弄幾個(gè)洞，再涂上食用油，就可以放入鍋中炸了。油餅外酥里嫩，油而不膩，有些人當(dāng)作早餐食用，配上豆汁更加美味。

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