相信目前很多小伙伴對(duì)于驢肉家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與驢肉家常做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、用生粉、鹽、花生油腌一下驢肉，大約腌三四分鐘就可以了~這樣主要是能讓驢肉吃起來(lái)更入味和更嫩一些。

2、熱油，把驢肉倒入爆炒一會(huì)。

3、驢肉大約炒至七成熟的時(shí)候，盛起備用。

4、倒油~把青椒和蒜苗一起倒入，加少許鹽爆炒。

5、接著把剛才炒過(guò)的驢肉倒入一起炒~大約炒兩三分鐘，灑一點(diǎn)醬油就可以上菜。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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