相信目前很多小伙伴對于粵式白灼蝦香蘸料都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與粵式白灼蝦香蘸料相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、鍋中下入少許油燒熱。

2、油熱下入姜蔥炒香后下入清水，并調(diào)入料酒。

3、待水燒開后下入鮮蝦。

4、2分鐘左右，蝦變紅，斷生即可撈出。

5、撈出后迅速放入冰水中浸泡10分鐘。

6、姜蒜分別切末。

7、然后加入味極鮮、醋、香油攪拌均勻做蘸料。

8、蝦瀝干水分以后，擺盤蘸以蘸料即可食用。

白灼那么太久會失去原味

搭配蘸料吃更加美味

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