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導讀相信目前很多小伙伴對于家常鹵肉的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與家常鹵肉的做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠...
1、放入蔥段爆香，然后開中火再將豬肉也一起下鍋拌炒。接著下蒜瓣。加入醬油稍微翻炒之后，在鍋里嗆入料酒。接著加水淹過肉之后放入白煮蛋，轉(zhuǎn)小火鹵約20分鐘左右即可。鹵蛋可以另外取出再浸泡在鹵汁里面讓食材入味。
2、鍋內(nèi)的鹵肉盛盤前可以坐一個大火收汁的動作，這樣鹵肉味道會更有滋味喔
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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