相信目前很多小伙伴對于肉末粉條怎么做優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與肉末粉條怎么做優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、炒鍋里放入適量水，大火把水燒開，把粉條放開水鍋里焯熟撈出，再放到?jīng)鏊锝?分鐘。

2、蔥、姜、蒜切成末。青椒切成小丁，剁椒1勺備用。

3、炒鍋里放花生油，等油五成熟時，放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

4、再把腌制好的肉末入鍋翻炒至變色發(fā)白。

5、再放入1小勺鹽、2勺味極鮮醬油、1勺蠔油翻炒均勻。

6、再放入青椒丁，剁椒翻炒至熟。

7、再把煮好的粉條入鍋繼續(xù)翻炒入味。

8、最后放入1小勺味精、1小勺香油翻炒均勻，出鍋裝入盤中，這樣一盤色香味俱全的肉末粉條就做好了。

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