相信目前很多小伙伴對于干紅和葡萄酒的區(qū)別都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與干紅和葡萄酒的區(qū)別相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、干紅和葡萄酒的區(qū)別

1、首先干紅是葡萄酒里面的一種，它指的是干型的紅葡萄酒，而葡萄酒有很多種，除了紅葡萄酒之外，還有白葡萄酒、桃紅葡萄酒等，如果按照含糖量來分的話，又可以分為干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒。

2、我們經(jīng)常喝的干紅指的就是干紅葡萄酒，而喜歡將其它類型的葡萄酒歸為一種，一般來說干葡萄酒含糖小于或等于4.0g/L;半干葡萄酒含糖大于干葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之間的葡萄酒;半甜葡萄酒含糖大于半干酒，在12.0g/L—45g/L之間的葡萄酒。甜葡萄酒：含糖大于45.0g/L的葡萄酒。

3、這個(gè)問題很難有標(biāo)準(zhǔn)答案，因?yàn)槊總€(gè)人的喜好是不同的，有的人喜歡干紅，而有的人喜歡其它類型的葡萄酒，它們都是以帶皮葡萄為原料釀造而成，只不過兩者的含糖量不同。大家可以根據(jù)自己的喜好選擇喜歡的就行，無需糾結(jié)誰更好。

4、白葡萄酒一般是2-3年，少部分可以存放5年，極少的好酒可以存放10年甚至以上，之后開始衰退。紅葡萄酒一般存放3-5年，較好的可以保存5-15年，極少數(shù)非常棒的可以保存15年甚至以上。

5、1、醒酒：紅酒當(dāng)中含有丹寧酸的成分，丹寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶后第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最后才飲用，就能很清楚的感覺出來。

6、2、晃：把醒好的紅酒倒入高腳杯，并拿起高腳杯晃動，酒會粘在杯壁上并且往下流。我們可以清楚的看到酒流動的速度，感覺酒體形態(tài)及其粘稠度。

7、3、聞：當(dāng)你晃動酒杯，酒紅和充分的跟空氣接觸同時(shí)會散發(fā)出自身的味道，這個(gè)時(shí)候你可以把鼻子湊到杯口，盡情的品位紅酒中的各種氣味。

8、4、品嘗：紅酒是以酸味為主，我們的舌頭兩側(cè)對算的感知比較敏感。所以喝如口中的時(shí)候我要紅酒在嘴巴里面翻滾，這個(gè)時(shí)候酒味會充斥你整個(gè)鼻腔。

9、5、放置一段時(shí)間再吃，提現(xiàn)每瓶酒的變化，每一瓶酒的變化時(shí)間并不一樣，也許在10分鐘、也許半個(gè)小時(shí)、也許在兩個(gè)小時(shí)后，過后吃會越放酒越香。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

---

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

---

標(biāo)簽：