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1、《圖解翻糖蛋糕制作技藝（餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程）》書是2018年中國輕工業(yè)出版社出版的圖書，作者是王波，本書以便讓大家逐漸掌握翻糖技藝。

2、同時為大家提供許多翻糖蛋糕的作品。

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