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魔芋豆腐制作全過(guò)程(魔芋)

2022-06-13 17:52:20 常識(shí)百科來(lái)源:
導(dǎo)讀當(dāng)前大家對(duì)于魔芋都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下魔芋,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于魔芋的一些信息來(lái)分享給大家,希望能夠...

當(dāng)前大家對(duì)于魔芋都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下魔芋,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于魔芋的一些信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫到大家哦。

1、魔芋是天南星科(Araceae)魔芋屬(Amorphopha llus Blume)的總稱,栽培學(xué)上屬于薯芋類作物。

2、魔芋喜溫暖濕潤(rùn),適溫為20~30℃,25℃為最適溫度,適宜相對(duì)濕度為80%~90%,即魔芋喜適溫期長(zhǎng)而不適酷暑、干燥的地方。

3、早在3000年前我國(guó)就已經(jīng)開始栽培和利用魔芋,在我國(guó)南方各省丘陵地區(qū)、秦嶺大巴山地區(qū)、四川盆地、云貴高原、滇南和臺(tái)灣等地有著豐富的魔芋資源。

4、早在《本草圖經(jīng)》、《本草綱目》等古書中就有記載,魔芋性寒、味平,入藥可消腫去毒,主治癰瘡、腫毒、瘰疬等癥。

5、魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補(bǔ)鈣等功效。

6、利用價(jià)值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽(yáng)魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個(gè)種。

7、中國(guó)和日本大面積種植魔芋。

8、

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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