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長春市本地特色小吃有哪些(長春有什么特色小吃長春美食推薦優(yōu)質(zhì))

2022-06-12 16:20:57 常識(shí)百科來源:
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1、打糕,主要的食材是糯米,等到煮熟之后在去進(jìn)行捶打,然后在去切成塊,并且加上蜂蜜等各種配料,口感更為勁道,香氣撲鼻。一般對(duì)于朝鮮族來說,都把這道美食稱為是上等佳品,不管過年還是過節(jié)都必備的食物。

2、鍋包肉,既然來到長春,肯定要去嘗試下當(dāng)?shù)卣诘腻伆狻I珴沙尸F(xiàn)出來的是金黃色,酸甜度合適,無論吃上太多都沒有絲毫的膩味感,在當(dāng)?shù)睾迷u(píng)度高,基本上每家餐館內(nèi)都能品嘗到地道的口感。

3、滿族八大碗,顧名思義就是由八種菜品組成,包含的有雪菜小豆腐和扒豬手等,每道菜品的賣相都不錯(cuò),頓時(shí)就能勾引起食欲。就是在長春現(xiàn)在很難得才能見到,要是碰到了肯定不能錯(cuò)過。

4、千豆腐串,干豆腐然后在加上雞湯去燉煮出來的美食,兩種食材相融合在一起,層次感變得極其豐富。這道美食分量有些小,口感相對(duì)會(huì)有些清淡,不過也能根據(jù)個(gè)人喜好去添加不同的調(diào)味料。

5、熏肉大餅,傳統(tǒng)風(fēng)味的美味佳肴,吃法獨(dú)具特色。餅色外觀呈現(xiàn)出金黃色,看上去有些焦,但一點(diǎn)都不硬,酥脆感不錯(cuò),吃過一次之后令人回味無窮。

6、醬骨頭,可以說這道美食是來到長春旅游必嘗的食物,肉質(zhì)鮮美,入味感特別棒,絲毫沒有油膩感,能夠滿足游客的需求,盡情去享受美食帶來的樂趣。

7、翡翠人參茅臺(tái)雞,長春當(dāng)?shù)氐拿?。這種主要食材是母雞和吉林人參等材料匯聚在一起,烹飪出美味的口感。菜品色彩鮮艷,造型獨(dú)具特色,香氣濃郁,葷素搭配合理,令人食欲大振。

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