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海帶蛋湯怎么做好吃竅門(新鮮海帶怎么做海帶蛋湯 如何做海帶雞蛋湯)

2023-07-07 11:50:31 百科全書 來源:
導讀 導讀:新鮮海帶怎么做海帶蛋湯?下面為大家?guī)斫榻B。食材:雞蛋100克、黃花菜100克、海帶(鮮)50克、木耳(水發(fā))50克、白菜50克、粉絲10...

導讀:新鮮海帶怎么做海帶蛋湯?下面為大家?guī)斫榻B。食材:雞蛋100克、黃花菜100克、海帶(鮮)50克、木耳(水發(fā))50克、白菜50克、粉絲100克、醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。

食材:雞蛋100克、黃花菜100克、海帶(鮮)50克、木耳(水發(fā))50克、白菜50克、粉絲100克、醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。

將泡好的海帶切絲。

黃花菜切段;粉絲泡漲。

雞蛋打在碗內(nèi)攪勻;黑木耳洗凈撕成小朵;白菜取菜心。

鍋上火,加高湯燒開,把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入。

燒開后加入醬油、精鹽,沖入雞蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出鍋即可。


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