今天小編來給大家分享一些關(guān)于蛋黃土豆絲的做法 老少皆宜的一道菜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、蛋黃土豆絲是一道由土豆絲、蛋黃等食材制成的美食。

2、土豆絲要切的很細(xì),蛋黃要碾碎。

3、先放油,土豆絲等油溫?zé)嵩诜湃?把土豆絲過油成金黃色。

4、把碾碎的蛋黃放入,要不停的翻炒,要小火。

5、蛋黃都和土豆絲成金黃色,在放少量的香醋,鹽,味精,翻炒幾下,就可以出鍋。

6、該菜清淡爽口,入口很香.總之回味無窮(注意:不能天天吃)

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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