今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于柿子用水怎么泡 這幾種方法都可以試試方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、溫水浸泡法。澀柿子可以用溫水浸泡，其水溫和浸泡時(shí)間視柿子成熟度而定。如果是青澀柿子（綠的），可用與體溫相當(dāng)?shù)臏厮?8小時(shí)；若果皮是黃色的，可用水溫20℃~25℃浸泡15~16小時(shí)。注意要通過(guò)定時(shí)換水等方式保證水溫恒定。這種方法脫澀的柿子不可久存。

2、水果混放法。將澀柿子與少量成熟的蘋(píng)果、梨、獼猴桃等混裝在密閉的容器中，在常溫下經(jīng)4~5天即可脫澀。此法脫澀，果實(shí)具有特殊的香味。

3、密封悶法。將澀柿子密封在容器中，20℃~25℃條件下，經(jīng)3~5天即可脫澀。

4、噴酒精法。將澀柿子分層放入密閉的容器中，噴灑一定量的酒精（1公斤柿子10毫升35%酒精）在密封條件下、18℃~25℃，5~6天即可脫澀。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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