今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于木耳炒蓮藕白菜的做法 希望對(duì)您有所幫助方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、白菜用手撕片，把葉子和梗分開(kāi)，木耳用溫水泡30分鐘變后摘去根部，蓮藕洗凈，適量花椒/姜末/蔥切粒（分蔥白和蔥綠）待用。

2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒和蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜梗，大火翻炒均勻，白菜梗炒軟之后，下白菜葉。

3、炒至微微變軟時(shí)，倒入老抽翻炒均勻，放入醋適量，加入少量的糖。

4、翻炒均勻，放入泡好的木耳、切好的蓮藕，翻炒入味，下適量的鹽，撒上蔥花，完成了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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