今天小編來給大家分享一些關(guān)于醬絲菜的做法 醬絲菜怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、材料：蘿卜2千克、芥菜300克、蔥50克、米漿糊200克，醬鰣魚300克、蒜適量、生姜適量、辣椒適量、鹽適量、白糖適量。

2、將蘿卜、蔥、芥菜、蒜、生姜、辣椒洗凈，泡入鹽水中去除水分；將蘿卜、芥菜切絲，蔥姜蒜切塊；

3、將米漿糊、醬鰣魚、蔥、蒜、生姜和辣椒混合攪拌，倒入壇中；將蘿卜絲和芥菜絲放入壇中腌制7天入味即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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