今天小編來給大家分享一些關(guān)于楊凌蘸水面湯汁怎么做 美味面條蘸著吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、先將西紅柿洗凈去皮切成小塊，蔥姜切成絲、蒜攪碎，鍋入油加蔥炒香大約幾十秒的時(shí)間，再放入切好的西紅柿塊、五香粉炒到西紅柿成西紅柿醬，加入開水，若是家中有高湯更好，加高湯。慢火熬煮半小時(shí)到一小時(shí)左右。

2、將雞蛋打散，加入西紅柿湯形成西紅柿蛋花湯。將面團(tuán)搓成長條，然后切成段。用手將面團(tuán)扯成面條。

3、開始下鍋將扯好的面條下入鍋中煮熟。

4、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，大碗盛好熱水，把煮好的面條以及配菜放入大碗中，小碗就裝做好的西紅柿汁，加上蒜泥以及油潑辣子。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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