今天小編來給大家分享一些關(guān)于培根酸菜醬面的做法 超好吃的方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、【材 料】: 熟面疙瘩250公克 培根80公克 酸菜80公克 蒜末5公克 辣椒末10公克

2、【調(diào) 味 料】: 醬油1/2大匙 辣豆瓣1小匙 細(xì)砂糖1/4小匙 米酒1/2小匙 胡椒粉少許 香油少許

3、培根切小??；酸菜洗凈切小丁后，泡入水中約5分鐘備用。

4、取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入蒜末、辣椒末爆香，加入作法1的培根丁炒香。

5、續(xù)放入作法1的酸菜丁略炒一下，再加入調(diào)味料拌炒均勻后，加入高湯炒至入味。

6、取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將面疙瘩放入沸水中煮熟后，撈起再放入作法3鍋中略拌炒盛盤即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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