今天小編來給大家分享一些關于臘肉包子餡料配方 又香又美味方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、將五花肉去皮，用絞肉機切絲，然后加入冰糖、白砂糖、老抽、生抽、白酒、鹽攪拌均勻，放置5個小時；

2、面團用面包機首次發(fā)酵后用搟面杖排氣；

3、然后取一小團面團壓扁；

4、放入腌制好的臘肉；

5、捏成包子狀；

6、做好的包子用面包紙墊著；

7、然后放入蒸鍋中；

8、靜置發(fā)酵至1.5倍即可蒸，蒸25分鐘；

9、出爐。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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