今天小編來給大家分享一些關于子雞燒板粟的做法 好吃又簡單的哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、板栗燒子雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、煙酸及多種礦物質(zhì)，有益腎，養(yǎng)胃、強筋、滋陰、養(yǎng)血等功效。板栗 10-20顆，仔雞 1只，高湯 足量，醬油 適量，鹽 適量，料酒 適量、白糖 少量，大蒜 幾瓣

2、板栗用刀開一小口，大火煮十分鐘撈出剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>

3、仔雞切塊，放醬油、白糖、鹽、料酒腌制10分鐘

4、鍋中加高湯、醬油、板栗、雞塊、白糖、鹽、料酒燜至板栗熟爛，加入蒜瓣繼續(xù)燜5分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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