今天小編來給大家分享一些關(guān)于玉米豬腳做法大全 可參考這個(gè)菜譜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豬蹄去毛洗凈，剁成小塊

2、玉米切成一寸長(zhǎng)左右的段

3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置于盤中備用

4、炒鍋入油，大火燒至八成熱時(shí)，下入姜片、干紅椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香

5、然后下入豬蹄，爆炒至斷生

6、加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖，加入大半鍋水，抄勻

7、煮至沸騰后下入玉米，蓋上鍋蓋，煮至再次沸騰后轉(zhuǎn)小火，燜30分鐘左右

8、至水份差不多收干時(shí)加入雞精調(diào)味，抄勻后關(guān)火起鍋，裝盤撒上蔥花即可

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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