今天小編來給大家分享一些關(guān)于糯米芋頭丸子的做法 詳細(xì)步驟分享給大家方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料芋頭1000克糯米粉200克炸粉150克

2、輔料花生油50毫升鹽8克五香粉2克香蔥100克

3、紫芋去皮，洗凈，用刨子把芋頭刨成細(xì)絲；

4、加入糯米粉、炸粉、鹽、香蔥、五香粉拌均；

5、把均的芋頭揉成小團(tuán)；

6、裹上一層炸粉，多余的抖掉；

7、熱鍋，倒入花生油，油溫達(dá)到180度，倒入丸子；PS：根據(jù)鍋的大小定油量。

8、炸至金黃，中途可翻轉(zhuǎn)；起鍋用吸油紙把多余的油吸干

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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